寿春市集烟火浓
一、桑椹满筐,盼得盛会
入夏的寿春,空气里总飘着股甜丝丝的气息。城南李婶家的院子里,老桑树枝繁叶茂,紫黑的桑椹缀满枝头,风一吹,就有熟透的果子“啪嗒”落在青石板上,摔出一滩紫汁。李婶蹲在树下,手里的竹篮已经装了大半筐桑椹,指尖沾着紫渍,却笑得眉眼弯弯——再过三天,就是寿春市集第一届美食节了,她要做最好的桑椹糕,让全城人都尝尝自家桑椹的甜。
“娘,这桑椹要不要再挑挑?有几个稍微青点的。”儿子小石头捧着个木盆跑过来,盆里是刚洗好的桑椹,水珠沾在紫黑的果子上,亮晶晶的。
李婶接过木盆,用指尖捏起一颗青黄的桑椹,放在嘴里嚼了嚼,摇摇头:“青的太酸,得挑全紫的,揉进面里才够甜。你再去树上摘些,记得够不着的别爬太高,喊你爹搭梯子。”
小石头应了声,蹦蹦跳跳地去了。李婶看着儿子的背影,想起去年这时候,满树桑椹熟了没人要,最后只能眼睁睁看着烂在树上。那会儿市集冷清,她试着做了些桑椹糕挑去卖,半天也卖不出几块,最后都给邻居分了。直到上个月,秦斩将军带着人来市集视察,说要办个美食节,让商贩们把最好的吃食拿出来,还管宣传,不收摊位费,李婶的心才活泛起来。
“李婶,您这桑椹闻着就甜!”隔壁的张嫂路过,探头进院子里,“我家那口子说,要把咱酿的梅子酒带去美食节,您说能有人要吗?”
“咋没人要!”李婶放下手里的桑椹,擦了擦手,“秦将军说了,只要是咱老百姓自己做的好东西,就有人喜欢。你那梅子酒酸甜可口,夏天喝解腻,肯定受欢迎。”
张嫂被说得放了心,笑着走了。李婶重新拿起桑椹,一颗一颗仔细挑拣,把青的、破的都捡出来,只留下饱满紫黑的。她知道,这桑椹糕不仅是吃食,更是她给家里添收入的希望——小石头明年要去学堂读书,学费还没凑齐,要是这次美食节能卖得好,就能给儿子攒下一笔钱了。
与此同时,庐江医署的院子里,阿禾正蹲在药圃边,给刚种下的薄荷浇水。素问拿着一本药书坐在石凳上,阳光透过梧桐叶洒在书页上,暖融融的。
“先生,后天就是寿春市集的美食节了,您说咱们能去吗?”阿禾直起身,眼里满是期待。他来寿春半年多,还从没见过市集办盛会,听医署的兵士说,到时候会有好多好吃的,还有人表演杂耍。
素问合上书,看着阿禾雀跃的样子,笑着点头:“忙完手里的活,咱们就去。听说市集上有卖糖葫芦的,你不是一直想吃吗?”
阿禾的脸一下子红了,上次他跟兵士聊天,说小时候在乡下见过卖糖葫芦的,红通通的山楂裹着糖衣,看着就甜,没想到被素问听去了。他挠了挠头,小声说:“先生,我就是随便说说……”
“傻孩子,想吃就去买。”素问站起身,拍了拍阿禾的肩膀,“这美食节是秦将军为百姓办的,就是要让大家热闹热闹,尝尝鲜。咱们也去凑凑热闹,顺便看看市集上有没有新鲜的草药。”
阿禾高兴地应了声,浇水的动作都快了几分。他想象着市集上的样子:人来人往,到处都是香气,糖葫芦在阳光下闪着光,咬一口又酸又甜……光是想想,就觉得心里甜滋滋的。
而在寿春郡守府里,秦斩正和市集管理队的队长周正商量着美食节的最后筹备。桌上摊着一张市集地图,上面用红笔圈出了各个摊位的位置,有卖烤肉的、卖鱼汤的、卖糕点的,还有表演杂耍的区域。
“将军,所有摊位都安排好了,一共五十六个,都是咱们筛选过的,保证食材干净,味道地道。”周正指着地图,“咱们还安排了兵士在市集周边巡逻,维持秩序,另外准备了干净的水和碗,方便百姓取用。”
秦斩点点头,手指在地图上的“