寿春市集记事

晨光刚漫过寿春城南的护城河，青石板铺就的市集街巷里已飘起第一缕热气。

张记胡辣汤的摊子前，老张正把铁锅里的汤舀得咕嘟响，白雾裹着胡椒的辛香飘出去老远，刚放下门板的布铺掌柜闻着味儿，隔街就喊：“老张，照旧来碗双蛋的！”

市集入口的老槐树底下，新立的木牌还泛着清漆的亮光。

那木牌是上好的枣木做的，四边角被木匠仔细磨圆，上面的字是学堂的周先生写的，墨色浓亮，一笔一划透着规整：“分区经营，明码标价，公平秤置于中央，纠纷由管理队公断。”

几个挑着菜筐的农户停在牌前，手指点着“明码标价”

四个字，互相嘀咕：“以前买块布都要跟掌柜磨半个时辰嘴，现在这样倒省心。”

卖水果的老周蹲在自己摊位后，正用一块粗布擦着那杆黄铜秤。

他这秤是去年从咸阳城换来的，秤杆上的星子刻得细，以前总有人趁他不注意，偷偷把秤砣换个轻的——有次一个货郎买他十斤梅子，回去称了只有八斤，拎着空筐回来闹，闹得他半天没做成生意，后来才知道是隔壁卖糖人的老刘搞的鬼，就为了抢他的客源。

“周叔，您这青梅怎么卖？”

一个穿蓝布衫的姑娘停在摊前，手里还牵着个扎羊角辫的小孩。

老周直起身，指着摊前立的小木牌，上面用炭笔写着：“青梅五文钱一斤，桑葚八文钱一斤，杏子十文钱三斤。”

“就按牌上的价，童叟无欺。”

老周拿起个竹篮，给姑娘捡青梅，“这梅子是今早刚从城外梅子岭摘的，带着露呢，您尝一个？”

姑娘捏起颗青梅，咬了口，酸得眯起眼，笑着说：“够味！

给我称三斤，回去泡梅子酒。”

称的时候，老周特意把秤砣往秤杆尾端挪了挪，让秤星翘得明显些：“您看，三斤还多二钱，算您三斤的价。”

姑娘笑着道谢，小孩却拉着她的衣角晃：“娘，我要吃桑椹糕，李婶的桑椹糕！”

老周往市集深处指了指：“往里头走，第三个拐角就是，这会儿怕是正排队呢。”

他看着母女俩的背影，又低头擦了擦秤杆，心里叹道：以前总有人缺斤短两，以