;   牙齿切开肉块的瞬间，被完美封锁的肉汁“噗”地一下，在口腔里炸裂开来。

    浓郁的酱香，蒜蓉的焦香，混合着牛肉本身无可匹敌的、充满力量感的野性肉香！

    好吃！

    如果说刚才的鱼是江南水乡的温婉，那这块牛肉，就是来自北地草原的套马汉子！

    一种能把灵魂缝隙都填满的扎实满足感，瞬间冲刷过四肢百骸。

    陈品看着她那一脸幸福到近乎呆滞的表情，不紧不慢地夹起一块西兰花。

    “这道西兰花炒牛肉，按我的标准，也就83分。”

    小晴的咀嚼动作，猛地一顿。

    【又来了又来了！品哥的保留节目：凡尔赛时间！】

    【83分？这牛肉在我嘴里至少99分，扣一分怕品哥骄傲！】

    【我懂了，品哥的评分体系：90分以上是神作，80到90是“还行”，80以下，建议直接倒进下水道。】

    陈品无视了弹幕的插科打诨，自顾自地解释：“做法不难，牛肉逆着纹理切片，用最少的生抽、蚝油和一点点淀粉抓匀，锁住水分。热锅少油，大火滑炒到八成熟，立刻盛出。”

    “用锅里的底油爆香蒜末，下西兰花，最后把牛肉倒回去，猛火快炒，兜匀出锅。”

    “全程不能超过三分钟，这是保证牛肉嫩、西兰花脆的底线。”

    他看向小晴，语气带着几分考