那眼前的这道李庄白肉，便是一幅意境悠远的工笔画。

    盘子大得夸张，但里面的主角——肉，却铺得极有章法。

    一片片几乎半透明的肉片，又长又宽，肥瘦相间的部分呈现出清晰的纹理，瘦肉绯红，肥肉莹白。

    它们如同一匹匹轻薄的丝绸，被厨师用巧手叠放、卷曲，在盘中堆砌成一座层峦叠嶂的“肉山”。

    肉片的边缘，薄得仿佛能透出光来。

    那是一种让人根本无法相信这竟是猪肉的纤薄。

    旁边，还跟着一个小巧的蘸料碗，里面是红褐色的酱料，浓郁的蒜香混合着辣椒的香气，直往人鼻子里钻。

    “哇哦……”

    黛西发出了标志性的感叹。

    “这……这也是猪肉吗？它看起来像纸一样薄！”

    金知妍则直接拿起了相机，她被这种极致的刀工美学彻底吸引，忍不住想要记录下来。

    “别急着吃。”

    陈品笑着按住了跃跃欲试的钱飞。

    他拿起筷子，却没有去夹肉，而是先讲述起来。

    “这道菜，全名叫‘李庄刀口蒜泥白肉’。”

    “它还有一个曾用名，叫‘蒜泥裹脚肉’。”

    “裹脚肉？（Wrapped-