想到刚才白发老者对杨华那道素炒韭菜火候方面的批评，此刻秦琅已经精神紧绷到了极致。

    他可不想也被这么骂一次。

    平底锅抬起缓缓转动，通过淀粉水的导热，将蛋液和牛肉滑熟。

    当底层的蛋液彻底熟透无法再滑动后，第一时间用筷子拨开底层蛋液，让其均匀受热。

    随着时间的推移，蛋香味和牛肉香味在厨房内彻底满溢，久久无法散去。

    那是一种纯粹的香味，没有太多的调味料点缀，却足以勾动食欲。

    撒上葱花，出锅。

    将做好的滑蛋牛柳分装好放入能够保持菜品状态的餐车之中，秦琅抬头看了一眼时间。

    整个烹饪过程，没有超过十分钟。

    剩下的时间，可不能轻易浪费了。

    “辣辣，配合我熬好高汤，以备不时之需。”

    “恰咔！”

    ——

    “叮——”

    在三十分钟倒计时即将结束的前一刻，秦琅和杨华几乎同时推着餐车走了出来。

    在众人翘首以待的目光中，菜品展示开始。

    首先展示的，是临时擂主杨华的菜品。

    和上