第417集:寻找替代(3 / 3)

逸霄 竹晴园 2203 字 14天前

农户们都赶来学堂看热闹。有位常年在山里采药的老农,看了他们的试验后,摸着胡子说:“我知道有种‘野沙棘’,长在山北的坡上,果实酸中带甜,汁水黏稠,说不定也能用。”

阿竹他们立刻跟着老农去采野沙棘。果然,用野沙棘果熬出的糖液色泽橙黄,黏性十足,虽然甜味稍淡,但加入适量的紫浆果后,效果竟比甜葛藤做的还要好。

就这样,你一言我一语,大家渐渐摸索出了好几种替代方案:甜葛藤配白薇花,适合做体型较大的糖龙,不易变形;野沙棘配紫浆果,做出的糖龙颜色鲜亮,还带着果香;甚至有户种甘蔗的农户试着用甘蔗汁混合石苔粉,也成功做出了韧性十足的糖块。

学堂里的小课堂又热闹了起来。阿竹站在灶台前,给新来的学员们演示着新的配方:“记住,野沙棘果要先去籽,不然熬出来会发苦……”风痕在一旁帮着分发材料,李伯则带着几个老匠人,指导大家调整火候——新的材料性子和蜜香藤不同,火候稍差一点,效果就天差地别。

有个先前因为买不起蜜香藤而放弃学习的少年,这次背着自家种的甘蔗来学堂,眼睛亮晶晶地看着锅里翻滚的糖液:“阿竹师傅,我这次能学了吗?”

阿竹笑着拍了拍他的肩膀:“当然,从基础的塑形开始教你。”

少年高兴地应着,转身去准备工具时,脚步都带着轻快的跳步。阿竹望着他的背影,又看了看院子里忙碌的众人——有人在晾晒新采的野沙棘,有人在研磨白薇花粉,还有几个孩子围着石板上刚成型的小糖龙,叽叽喳喳地讨论着哪里做得不够好。

风痕走过来,递给她一块刚熬好的糖:“尝尝?用野沙棘做的。”

阿竹接过来,放在嘴里慢慢嚼着。酸甜的味道在舌尖散开,带着阳光和山野的气息。她抬头看向远处的双生谷,谷口的雾气已经散去,露出后面连绵的青山。

“你看,”风痕顺着她的目光望去,声音里带着笑意,“山里的物产多着呢,只要肯找,总有办法的。”

温如霜正低头记录着新的配方,闻言抬起头,笔尖还蘸着墨汁:“我已经把这些方法都记下来了,等整理好,就刻在石碑上,立在学堂门口,让所有人都能学。”

夕阳的金辉透过窗棂,落在三人身上,也落在那些五颜六色的糖块上,折射出温暖的光泽。灶台上的铁锅还残留着淡淡的甜香,仿佛在诉说着这段寻材路上的艰辛与收获。阿竹知道,原材料的问题只是暂时解决了,往后还会有新的困难,但只要像这样,大家一起想办法,这门从双生谷走出去的技艺,就一定能稳稳地传承下去,如同那些在山野里顽强生长的植物,历经风雨,却总能抽出新的枝条。

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【dq54网】 www.dq54.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。