却是乐呵呵的说着:“我去买卤料了,准备试试把卤肉整出来。”
任灵秀嚯了一声,拍着这家伙的后背,有些惊喜的道:“你娃儿还会卤菜?咋不早点弄喃?”
“外面卤肉卖得贵求得很,三块五一斤。”
“卤牛肉都卖四块五一斤。”
刘念也点着脑袋,矿上有卖卤肉的,因为只有那么一家,生意特别好。
烧火,把大铝锅刷洗干净,陈渊掺水忙碌起来,先熬汤,把浮沫撇去后,就开始放入香料和红曲米,还有一些调味料,在炉火燃烧的同时,他抽空开始准备晚餐。
渐渐,卤水的香气汹涌而出,随着排风扇朝着四面八方弥散开来。
棕红的卤水沸腾翻滚着,陈渊放入从肉摊买来的猪头肉,排骨,五花肉,等它熬煮。
那属于卤料特殊的香味和肉味,浓烈而煊赫。
让刘念和任灵秀不时往锅里看去。
口水在不自觉的分泌着。
睡了午觉跑来的小老幺和姚铃,这时候冲进餐馆里,老幺扯着小嗓子喊了起来:“大锅大锅~什么这么香呀?”
姚铃也瞪大了眼睛,像只可爱的狗狗,使劲儿的翕动鼻子:“好香好香~”
陈渊把炒好的回锅肉装入打餐台的不锈钢食盆里,轻笑着道:“是卤肉,是不是特别香?想不想吃?”
两个小家伙使劲儿的点着脑壳:“想吃!”