; 李秀宁和李世安这两个黏爹的娃娃,在一段时间之后都显得有些不太耐烦,嚷嚷着要出去玩了。
李昭只能自己搞。
钻孔的瓢中放入了粉团,敲打,使得粉条落入热水锅中,然后控火。
约莫三分钟后便可捞起,但需要放入井水中,这样可以激发韧性。
制作出来的粉条就可以搭在竹竿上,间距放的稍微宽一些,主要是防止黏住。
最后在暴晒两日,就成为了红薯粉。
这种干粉条是可以存放三年之久。
但最好是在陶翁的底部铺上一层的生石灰,其目的自然就是防潮。
李昭在将红薯粉制作出来后立即就忍不住先煮了一碗尝尝。
虽然没有准备很多的佐料和辅料,但吃的时候,还是把嘴馋的李世安给馋哭了。
然后,赵静茹又得去哄。
李秀宁就直接去抢李昭的吃的,哪怕他们不太能吃。
李昭吃这一口主要是怀念,哪怕是没有准备什么调料之类的,也都吃的津津有味。
若是好好的准备一番,味道自然不同。
李昭便吩咐小青,让她带着人将这个程序规范化,然后看看能不能使用机械将这个量产。
到时候,这些红薯粉也是绝佳的救援物资,在任何时候都是可以用的。
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