要换水三次。

    目的便是去除多余的杂质。

    李昭为了将这个时间缩短，会选择在缸底加入草木灰。

    草木灰的作用就是利用碱性加速其中的沉淀，下一个步骤，李昭则是来到了之前的第一批陶缸前。

    撇去上层的一层黄水，底部剩余的便是淀粉块。

    李昭刚准备和小青一起弄，李秀宁这个奶娃娃就跑了过来，瞪着圆溜溜的大眼睛道：“我来帮爹爹。”

    小青只好在一旁帮忙扶着，以李秀宁的这种小手肯定还是抓不住的。

    用粗棉布将这个装好，然后悬挂沥水一天，差不多也就可以定型了。

    最后的步骤也很简单，那就是将还没有完全风干的湿漉漉的淀粉分成拳头大小的形状，继续摊晒在竹簸箕上，保证其通风。

    大约三日左右，表面出现龟裂就可以了。

    晴天再继续脱水，暴晒三到五日，其中的水份就基本上被蒸干了。

    到了这里，基本上就已经快好了。

    最后的步骤便是将红薯粉和水，按照一比四或者是一比五的比例调和，中间加入一些山茶油，这样能增加韧性，也能防止粘手。

    李昭还加入了米醋少许。

    这会使得煮出来的粉条更加具有透亮感。

    李昭做工还是很细致的，特别是在这种吃的上面，耐心很足。