方寸之地，也未能幸免。

    以前工人们惦记的是午饭有没有肉，现在关心的是今天会不会又有人被从食堂里带走。

    气氛压抑得让人喘不过气。

    马华和胖子变得沉默寡言，干活时总忍不住东张西望，生怕哪里不合新规矩。

    连食堂主任也换了人，新来的主任姓赵，正是之前带人搜查何雨柱家的那个赵队长，一脸横肉，眼神凶狠，开口闭口都是阶级斗争。

    何雨柱的日子，陡然变得艰难起来。

    赵队长上任第一天，就召开了食堂全体人员会议。

    他站在平时打饭的窗口前，叉着腰，唾沫横飞：“食堂不是世外桃源！是阶级斗争的前沿阵地！我们不仅要让工友们吃饱饭，更要让他们吃出觉悟，吃出斗争精神！以前的那些旧规矩、老习惯，统统要打破！什么技术好、手艺高？那是白专道路！我们要的是又红又专！”

    他阴冷的目光扫过众人，最后落在何雨柱身上：“何雨柱！你是厂里有名的厨师，但你的问题也很严重！群众有反映，你倚老卖老，技术挂帅，脱离群众！从今天起，你要深刻反省，虚心接受批评！食堂的工作，也要改革！不能光讲究味道，要突出政治意义！”

    散会后，赵队长把何雨柱单独留下，皮笑肉不笑地说：“何师傅，你是老同志了，要带头转变思想。”

    “这样，从明天开始，食堂的菜谱要改一改，那些花里胡哨的菜，什么红烧鱼、油爆双脆，暂时就不要做了。要多做‘忆苦思甜’饭，野菜团子，麸皮窝头，让工友们不忘阶级苦，牢记血泪仇！”

    何雨柱心里冷笑，面上却不动声色：“赵主任，工友们干的是重体力活，光吃野菜窝头，恐怕顶不住。”

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