第515章 顶级的食材(8 / 9)

00法郎时觉得也就那样吧没有什么心疼的。

    只要佐伊喜欢,一个月来买一次又怎么了?

    不过买完牛,罗南开始思考要用卡马尔格斗牛做什么。

    真正的美食家略伦特告诉罗南,卡马尔格斗牛有一种专门的烹饪方法,叫‘牧羊人炖肉’,牛肉混合培根、洋葱、大蒜、香料,以及少许的盐、胡椒和面粉,慢炖3个小时,做出来的炖肉香浓美味,佐白兰地和干红味道极佳,不过颜色偏深,看起来没有吃起来好。

    罗南相信略伦特的口味和眼光,这款‘牧羊人炖肉’一定是极其美味的,但他担心颜值太差会影响佐伊的食欲。

    她本就不想吃饭了,又端来一锅黑不拉几的牛肉总之有一定风险吧。

    ‘牧羊人炖肉’可以做,但也可以再做点别的。

    思来想去,罗南决定再做一锅地道的普罗旺斯炖肉,反正都是炖,出错的概率不大,普罗旺斯炖肉里面有西红柿,无论是色泽还是口味都更加诱人,最主要的是佐伊爱吃。

    不过,有了这么高级的牛肉,配套的西红柿也不能是普普通通的。

    拉着做好了临时冷冻处理的牛肉,罗南又去了一个地方,那里是一个给高档餐厅专供西红柿的农场。

    没错,是给高档专供西红柿的农场!

    罗南第一次听到这个消息也无比的惊讶。

    这事还要回溯到去年,他在筹备开餐厅时,频繁去雅克先生米其林餐厅的那段日子。

    有一天,罗南点了一道和西