bsp;  余紫嫣回答：“行！你得早去把鱼买回来，咱们带上那个机器把肉打成泥带回来。”

    “好嘞。”余老二答应着就去水库买鱼了。

    有人好奇地问余紫嫣：“咱们以后是不是就做这种丸子了？”

    余紫嫣点头说：“没错。不过在这之前，咱们得调整一下口味。接下来几天，咱们都在厂里试做。到时候大家帮着尝尝，看看哪款更受欢迎。”一听说要生产这么好吃的东西，大家立刻来了劲。

    鱼丸这么香，根本不用担心卖不出去。他们都盼着厂子靠这鱼丸多挣点钱。

    年底分红时，每家都能分到更多。手里有钱了，过年的时候就能给家人添几件新衣裳，买些年货。家里的孩子也能去上学了。

    想到这些，大家心里美滋滋的，对未来充满期待。

    余紫嫣发明了个叫“搅肉机”的东西，这事很快就在村里传开了。消息越传越夸张，说什么的都有。“把肉切成小块放进去，踩几分钟就能变成肉泥”，竟变成了“机器能直接变出肉泥”。

    余紫嫣听到后又好气又好笑。

    从第二天开始，每天都有人跑来看热闹，想见识下这“搅肉机”的真面目。

    看了实物，大家觉得它不像传说中那么神，但确实挺好用，省力多了。

    立刻有人好奇地问余紫嫣：“你怎么想到造这个的？”

    余紫嫣回答：“自行车和缝纫机的原理差不多，我就这么琢磨出来的。”

    大家都夸她：“读书人就是不一样，脑子转得快。我们见过缝纫机和自行车，怎么就没想到呢！”

    余紫嫣笑着没说话。

    在大家的注视下，鱼丸的味道也在不断调整中。

    余紫嫣原本就会做手打鱼丸，后来又在网上学了不少新方法。这几天她把各种做法都试了一遍，最后确定了一个最佳配方和工艺。

    大家松了一口气。

    胡山问：“小余姐，咱们什么时候正式开工？”

    余紫嫣说：“不着急。一是我定的刀具还没做好；二是魏廷那边还没通知。”

    “胡山，这几天你带着徒弟们熟悉下做鱼丸的流程。等能开工了，咱们也不会乱了阵脚。还有，今天做的鱼丸你煮出来给大家尝尝。”

    因为是试验阶段，每天做的鱼丸不少。

    试吃的量有限，剩下的就分给厂里的工人了。也算是一份小福利。

    别看鱼丸看起来清淡，其实是纯鱼肉做的，加了猪油或肥肉，是地道的荤菜。

    他们自己尝了两回就不舍得再吃了，全打包带回家分给家里的老人和孩子。