第451章(1 / 2)

    然而,当她抬起头时,却发现其他四人根本没有抬头。

    无人在意她说的话,每个人的脸上,都浮现出那种被美食惊艳的表情。

    宋明用肉丝裹住一些米饭,送入口中。

    那一刻,米粒本身的甜香和肉汁浓郁的咸鲜在舌尖完美交融。

    肉丝软嫩得恰到好处,而青椒依旧保持着爽脆的口感。

    常慧的筷子悬在半空,眼神在几道菜之间游移不定,似乎在艰难地抉择究竟先夹哪道菜。

    就在她犹豫的瞬间,吴梦梦已经迫不及待地往嘴里送了第二片包菜,仿佛晚一秒就会错。

    菜叶上沾着的蒜末,被热油激发出浓郁的香气。

    当她咬下去时,菜梗发出脆响。那辣味并非是那种直冲脑门、让人难以招架的刺激,而是如同涓涓细流,从舌尖开始,缓缓地扩散到整个口腔,撩拨着她的味蕾。

    这种恰到好处的辣味,让她食欲大增,忍不住扒了一大口米饭。

    这种家常菜竟能被林玄做出如此超凡的水准,让她不由自主地想起第一次吃林老板蒜泥白肉时的那份惊艳。

    “不愧是林老板.....“她一边小声嘀咕着,一边将筷子毫不犹豫地转向了旁边的青椒肉丝。

    “这青椒肉丝也太好吃了!”

    “手撕包菜简直完美!”

    餐桌上其他人在咽下口中的食物后,按捺不住内心的激动,七嘴八舌地开口推荐起来。

    此起彼伏的赞叹声混着碗筷碰撞的清脆声,交织成一片。

    厨房里,林玄继续着烹饪。

    他在装有肉片的碗里又依次加入料酒、生抽、白胡椒粉,开始抓拌,让调料与肉片充分融合。

    随后,他将碗放置在一旁,让肉片静静地腌制,以便更好地吸收调料的味道。

    趁着肉片腌制的间隙,林玄转身开始准备做麻婆豆腐。

    林玄将嫩豆腐小心地倒扣在干净的案板上,豆腐质地柔软,散发着淡淡的豆香。

    他拿将其切成了大小整齐的小方块。

    锅中缓缓添入足量的清水,撒入一小勺盐,水开将切好的豆腐块逐一滑入锅中。

    待时间一到,林玄将锅中的豆腐块捞出。焯过水的豆腐,少了几分生涩的豆腥味,质地也变得更加紧实,还能够更好地吸收酱汁。

    洗净锅具后,林玄再次点火。

    待锅微微发

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