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紧紧地依附着,两者密不可分。鹅皮包裹着脂肪与肌肉,它的柔韧给入口即化的脂肪增添了几分嚼劲,肌肉与脂肪相连着,脂肪的油润化出来渗透进原本就没有丝毫干硬的瘦肉……种种滋味简直没有一处不是达到了最极致的美味,小平头感觉自己口腔感知到的这个美妙滋味就像乘坐上神经元的特快列车似的,他的整个大脑皮层都在品尝到美味的瞬间浸泡在这股让人迷醉的滋味中。

    鹅肉的特殊之处呢?鹅肉的特殊之处在哪里?

    小平头强迫自己从卤鹅肉的美味之中清醒过来,想吹牛的心情还是短暂地占领了思绪上的高地。

    他努力回想着之前了解到的鹅肉和鸭肉、鸡肉这些禽类的异同之处。

    一般情况下,鹅的体型重量都会比鸡鸭大上不小,它的肉相比起来往往会更加干柴一些,鹅肉也会有一种不同的香味,当然如果能把鹅油煮出来,那么这股专属于鹅肉的香味就会来的更明显一点。

    小平头忍不住闭上了眼睛,这一口鹅肉他更是恨不得调动所有的感官去一同感知这里边的各项滋味。

    的确,这块卤肉是有着专属于自己的香气的,可能是因为厨师的手艺足够高超的缘故,它的香气只氤氲在食物的周边,并没有特别凸显着自己,而是和卤味的香醇滋味融合在了一起,品尝的时候,只会体会到卤肉平衡至极的甘香。

    这下可找到鹅肉的感觉了!

    小平头把盘子里的卤鹅肉又夹了一片进嘴里,边嚼着鹅肉边端着盘子走到段薇和温凌秋两人的身边。

    吹牛还是要有听众啊!!而且可是段薇自己刚刚说谁要是知道了这道卤肉采用的肉类就去告诉她的,可不是他想去炫耀!

    小平头都不用怎么给自己找理由,上前就是一句:“我知道了!这道卤肉是卤鹅!”

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