bsp;“还有一个是两次油炸的油温记得把握好。”

    “第一次的油不能过热，热锅温油就可以了，大排的表面炸到微微的黄色就可以捞出来了。”

    “第二次的油就要加热到热一些，八成热这样。这个热度油锅就很明显了，大家站在油锅面前就已经能够感受到锅里剧烈翻滚着的油迎面而来的热量。”

     “要是还有点不明白，你们可以试着插筷子进油锅。八成热的油在筷子插入油锅之后会有大而白的密集气泡，同时还会伴随着‘滋滋’的声音。”

    “第二次复炸，大排炸到表面是诱人的金黄色可以了。”

    W?a?n?g?址?f?a?B?u?页?????ū???e?n????０?2?????????m

    “这两个方面都顾好了，我们的油炸大业也已经成功一大半了。”

    -----------------------

    作者有话说：抱歉抱歉，今天更新好晚，对不起TT

    本章评论随机发30个红包表示歉意，明天应该也是六千以上更新。

    感谢在2022-07-2623:51:04~2022-08-0100:00:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

    感谢投出地雷的小天使：懒灰1个；

    感谢灌溉营养液的小天使：咸鱼本鱼、阿砰同学20瓶；专业嗑学家18瓶；4212853512瓶；安安静静小时光10瓶；SQ、在线等大大更新1瓶；

    非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

 &nb