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他能讲什么呢?
毕竟他走的是邪道,个人经验实在难以启齿。
许运良聊到三点钟就走了,临走前找周砚要了地址,保证回去之后就给他寄菜谱。
钱思远让司机把他送回嘉州客运站,刚好能赶上最后一班去蓉城的班车。
打工人也不容易啊。
今天算调休,本来明天是休假的,还得回去补上。
晚宴的丰盛程度不输中午,九大碗还换了花样,卤味依旧,吃的宾客笑脸盈盈,皆夸钱思远有格局,重视这场答谢宴。
钱思远得了好名声,肖磊和郑强则收获了四个订单。
每一场坝坝宴,都是最好的广告。
嘉州境内,皆可接单。
反正苏稽到临江也就十几公里,喊拖拉机拉一趟锅灶和蒸笼加不了多少钱。
周砚也开心。
现在肖磊他们接单,首要条件便是必须用周砚做的卤肉。
尝过卤肉的客人,咬咬牙便都答应了。
价格比自己出肉卤要贵些,可味道好的不是一点点啊。
特别是那些爱喝酒的客人,对于今天的卤肉那可真是赞不绝口。
甚至还有特意来找周砚问店址的,特意跑苏稽买一份卤肉这种事,对吃货来说不算太离谱。
家宴请客,上一份这样的卤肉,那可太提档次了。
周砚来者不拒,他可太喜欢这些热情的客人了。
他的破圈任务就等着他们来助力呢。
晚宴结束,宾客散场。
周砚和众师兄弟上前帮忙,把肖磊他们的锅具和蒸笼搬上拖拉机。
他们精壮小伙多,一会就装完了。
钱思远把肖磊和周砚单独请到了一旁,从秘书小王手中接过一叠大团结,递给肖磊:“肖师傅,这里是你们办坝坝宴的工钱和卤肉单算的钱,一桌按四块算,总计580元,你点点看。”
“要得。”肖磊接过钱,刷刷点了一遍,点头道:“没错,刚好580。”
接着钱思远又从小王手里拿过两个红包,笑着递给周砚和肖磊:“这是红包,今天的坝坝宴办得相当好,宾客都很满意,没少夸赞我的,都说我们孔派出人才,你们师徒两个辛苦了。
我晓得你们有规矩,办了席主人家的红包要接,就当是我对你们的感谢。这次寻根之旅相当完美,再过两天我就要回美国去了,以后可以经常书信联系。”
周砚没伸手,看向了肖磊。
肖磊沉默了一会,伸手接过红包,点头道:“要得,那我们就收下了,感谢钱老板。”
“谢谢钱老板。”周砚这才跟着接过红包,红纸包着厚厚一叠大团结,不比钱思远先前递给师父那叠差。
老板大气!
就喜欢这种大方直爽的老板,还人情非常干脆利落,且有厚度。
“不客气,这是你们应得的。我还有件事想跟你们商量一下。”钱思远看着两人,面带微笑道:“这次回到四川,我深刻感受到了川菜的魅力,一菜一格,百菜百味,非常让人上头且上瘾。
我想回纽约开一家地道的川菜馆,我觉得你们师徒俩个的厨艺太精湛了,和我又特别有缘分,所以我想邀请你们去美国当主厨。
待遇方面,我会给你们每年一万美元的薪资,还会把川菜馆两成的股份给你们师徒俩,一人一成。不管后续川菜馆如何扩张,股份比例都不会变,你们都可以拿到分红。
我这些天也去了解了一下情况,在纽约曼哈顿,荣乐园从1979年就开始营业了,我还去吃过两回,生意相当红火,定价远高于