第255章 又一种豆!(2 / 2)

> 他拿起一块递给朱祁镇,朱祁镇笑了笑,咬了一口,口感有些粗糙,却带着自然的甜味,忍不住赞道:“这东西好,很有意思。”

就在众人围着特产惊叹时,码头另一侧传来一阵轻微的骚动。只见几十名昆仑奴,男男女女捆在一起,从一处船舱走下来。

他们皮肤是深黑色的,像被非洲的太阳晒透的檀木,头发是蜷曲的羊毛状,有的在脑后挽成小髻,有的披在肩上。

他们穿着船队给的粗布短褂,袖口挽到胳膊肘,露出结实的肌肉。

“这些昆仑奴都是他们酋长交易的货物……”

陈武站起身,对朱祁镇耳语几句。

朱祁镇耸耸肩,无奈道:“昆仑奴除了猎奇外没啥用,这样吧,过段时间送给祁钰,再满足一下他的虚荣心……”

此次出航,船队虽然历时小半年,却获利颇丰。

而且,还在非洲最南端,楔下了钉子!

非但如此,他们此次返航,还带回了一种有趣的豆子!

“陛下,此物名为咖啡豆!是阿比西尼亚昆仑奴的特产!”

他说着,亲自解开一袋布袋,一股混着烘烤香气与热带阳光味的气息立刻漫开来,比可可豆的焦香更清透,还带着点松木似的微苦。

袁彬凑过去,捏起几颗咖啡豆放在手心 —— 比可可豆小些,形状有点奇特,像某种动物粪便,但又更加精致,表皮光滑得能映出晨光,指尖搓一搓,还能闻到股淡淡的香味。

“这豆子看着倒精致,就是不知吃法如何?”

他转头问陈武。

“当地土人把它炒焦了磨成粉,用热水冲着喝,就是苦得厉害,得配着蜂蜜才咽得下。”

陈武抹了把脸上的汗,笑着补充,“下官在船上试了回,没加蜂蜜,苦得夜里都睡不着觉!”

朱祁镇闻言,接过一颗咖啡豆放在鼻尖轻嗅,目光亮了亮:“走,回龙潭基地,让匠人们再琢磨琢磨。”

等回到基地时,昨日加工可可豆的石桌上还留着点可可粉的痕迹。

朱祁镇让侍卫把咖啡豆倒在竹筛里,先让匠人用清水淘洗。

豆子在木盆里翻滚,水面浮起些细碎的杂质,淘净后沥干,颗颗都显得更润泽了。

“先烤。” 朱祁镇指着墙角的陶窑,“用松木当柴,火别太旺,慢慢烘,烘到豆子裂开点缝,闻着没有生涩味为止。”

老匠人赶紧把咖啡豆倒进陶盘里,放进陶窑的中层。

松木在窑底烧得噼啪响,没半柱香的功夫,一股更浓郁的焦香就飘了出来,比之前在码头闻到的更烈,还裹着点坚果的甜意。

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