bsp;凌佩仪设计的调查问卷简洁明了。
列出市面上所有主流饮料品牌和类型,让受访者勾选自己最常喝的三种,并简单说明原因。
同时,对劲霸功能饮料单独设置问题:
是否尝试过?
口感评价?
不购买的原因?
愿意尝试改进版吗?
三十多名大学生,像训练有素的侦察兵,被分配到新加坡各个角落:繁华的乌节路购物中心、人潮涌动的牛车水、组屋林立的社区、机器轰鸣的工业区、巴士转换站、学校周边.
他们礼貌地拦住行人,递上问卷。
凌佩仪自己也没闲着。
她带着核心团队,重点攻坚那些“硬骨头”。
工业区的工人、长途巴士司机、熬夜备考的学生、在食阁忙碌的摊主。
她需要听到最直接、最不加修饰的声音。
在接下来不到一周时间,凌佩仪收集到了近五千份有效调查问卷。
拿到新加坡消费者饮料口味喜好的第一手资料,凌佩仪没有片刻耽搁,带着所有原始数据和核心团队,立刻飞回港岛。
伟业大厦顶层会议室。
厚厚一摞调查问卷和分析报告放在会议桌上。
陈秉文、周志远、方文山、李明、高振海等人正在听凌佩仪介绍新加坡劲霸滞销的调查结果。
“陈生,新加坡市场调研全部完成。
有效问卷4987份,覆盖不同年龄、职业、族群的消费者。
核心数据都在这里。”
凌佩仪翻开报告,直奔主题:
“第一,新加坡消费者对饮料甜度的偏好远超预期。
我们抽样检测了当地最畅销的二十款汽水、果汁和功能饮料,平均含糖量高达8.2克/100毫升。
而劲霸目前的含糖量仅为4.8克/100毫升,差距接近一倍!”
她指着数据图表:“消费者反馈中,‘不够甜’、‘味道淡’、‘喝着没劲’是高频词。
尤其是在体力劳动者和年轻群体中,占比超过65%。”
周志远看着数据,眉头紧锁:“8.2克?这.这几乎是我们的两倍!