张可可却嘟着嘴，说道：“爸爸，中午是要吃章鱼吗？可是章鱼那么可爱……”

    张国栋不由的看向了张可可。

    难道自己女儿发善心了？

    张国栋正想说不吃了。

    张可可却继续开口：“可是它欺负妈妈，这么坏，应该怎么煮才好吃呢？”

    看着女儿口水都要流出来。

    张国栋顿时无语。

    自己这是活脱脱生了个大馋丫头啊！

    张国栋一把抓起章鱼，笑着说道：“爸爸来煮，你们就等着吃吧！”

    他抓着章鱼就开始处理起来。

    章鱼处理起来是非常麻烦的。

    因为稍微弄不好。

    就可能让章鱼的口感变的很硬。

    到时候啃章鱼。

    就像是在啃橡胶。

    张国栋将章鱼杀了之后，便将其内脏全部去除掉。

    墨囊和牙齿。

    也用剪刀剪下来丢掉。

    然后加入盐和面粉。

    反复的揉搓。

    将表面的黏液全部清洗干净。

    既然要做章鱼。

    那就必须将章鱼的肉质嫩化。

    否则。

    老婆和女儿肯定就咬不动了。

    张国栋煮了一锅沸水。

    计入姜片、米酒去腥。

    将章鱼放入沸水中。

    只焯水差不多十五秒的时间。

    迅速捞出。

    过了一下冰水。

    这一个过程，可以让章鱼的肉质变的紧实。

    焯水过后。

    张国栋将大章鱼一分为三。

    他打算今天来个全章鱼宴。

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