时回头看看主人。
&0t;谦哥,&0t;杜小荷突然说,&0t;我想学剥皮。
&0t;
王谦脚下一个趔趄:&0t;啥?&0t;
&0t;学剥皮,&0t;杜小荷认真地说,&0t;总不能每次都让你一个人忙活。
&0t;
王谦看着她坚定的眼神,心头一热:&0t;成,回去就教你。
&0t;
杜家小院早已热闹非凡。
杜母带着几个妇女在灶房忙活,大铁锅里炖着野猪肉,香气飘出老远。
杜勇军和王建国在院子里支起案板,正在处理昨天猎到的野味。
&0t;回来了!
&0t;眼尖的杜鹏第一个现他们,蹦蹦跳跳地迎上来,&0t;哇!
好大的山羊!
&0t;
王谦把山羊放在案板上,杜勇军满意地拍了拍羊肚子:&0t;不错,够肥。
&0t;他转向女儿,&0t;没遇到狼吧?&0t;
杜小荷刚要开口,王谦抢先道:&0t;遇到了,但没正面冲突。
它叼走了我们一只山羊。
&0t;
杜勇军眉头一皱:&0t;这畜生&0t;
&0t;没事,&0t;王谦笑道,&0t;咱们收获够多了。
&0t;
杜母从灶房探出头:&0t;小荷,来帮娘切菜!
&0t;
杜小荷应了一声,小跑着去了灶房。
王谦正要跟过去,被王建国叫住:&0t;小子,过来学剔骨。
&0t;
接下来的几个小时,王谦跟着父亲和岳父学习处理野味。
山羊被开膛破肚,内脏分门别类放好——肝和心留着炒菜,肠子洗净灌血肠,骨头熬汤。
兔子和山鸡也被利落地剥皮去毛,变成案板上粉嫩的肉块。
&0t;看好了,&0t;杜勇军示范着剥兔皮,&0t;刀要这样斜着走,不能伤到皮子。
&0t;
王谦学得很认真,不一会儿就能独立操作了。
另一边,女人们也在灶房忙得热火朝天。
杜小荷的刀工出奇地好,切出的肉片薄如蝉翼,引得几个婶子连连称赞。
&0t;小荷这手艺,&0t;李婶边和面边说,&0t;将来准是个好媳妇!
&0t;
杜小荷红着脸低头切菜,手里的刀舞得更快了。
杜母在一旁和面,嘴角挂着掩不住的笑意。
中午简单吃了点贴饼子就咸菜,下午继续准备宴席的菜肴。
王谦抽空溜进灶房,看见杜小荷正在揉面,鼻尖上沾着面粉,煞是可爱。
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&0t;累不累?&0t;他偷偷塞给她一块麦芽糖。
杜小荷摇摇头,趁人不备把糖塞进嘴里,腮帮子立刻鼓起一个小包。
王谦忍不住伸手戳了戳,被她一擀面杖敲在手上。
&0t;姐夫!
&0t;杜小华突然从背后冒出来,&0t;偷吃啥好东西呢?&0t;
王谦赶紧又掏出块糖堵她的嘴。
杜小华得寸进尺:&0t;就一块啊?我可有好多姐夫的秘密&0t;
&0t;去!
&0t;王谦作势要抢回糖块,杜小华咯咯笑着跑开了。
院子里,王晴和杜鹏正在玩弹弓,目标是一个挂在树枝上的空罐头盒。
两个孩子你一下我一下,玩得不亦乐乎。
&0t;谦哥,&0t;于子明拎着两瓶酒走进院子,&0t;给你带了好东西!<