内金,只能从鸡身上出,制法为杀鸡后取出鸡肫,剥下内壁,洗净,干燥,而后用之,故称鸡内金。气微腥,味微苦,可清热解毒,对症食积不消,呕吐泻痢等。”
王苏墨头大,“这和制香有何联系?”
和八珍楼联系都比天香门大。
卢文曲认真道,“非也。我早前于各处寻珍稀香料时,就曾意外发现过一味香料,味道非常特殊,初闻微腥苦,后味逐渐回香。”
王苏墨嫌弃,“该不是……鸡内金吧?”
卢文曲拍手,“正是!”
王苏墨头疼。
大约知道贺老庄主的鸡是怎么死的了,有人这腿也断得不冤。
卢文曲正在兴头上,继续道,“当然不是普通的鸡内金,我在怀啼仔细对比过,也寻访过所有的药铺,就算是同一个药铺,鸡内金磨成的粉也并不都有这般香味,肯定是有什么门道。”
王苏墨托腮,“那寻着了没?”
“当然。”卢文曲一点不像蹲地牢的,反而一脸骄傲,“我在怀啼花了数月,终于在无数鸡内金的来源中找到了特殊之处。所有有这种特殊回香味的鸡内金,都来源于一户人家。这户人家有时会用晒干的橘子皮参杂着喂鸡。”
陈皮喂鸡?
鸡能吃吗?
王苏墨当听天方夜谭了。
卢文曲却一本正经,“那户人家有晒橘皮的习惯,晒不好的,就切了混在鸡食里喂了,也没特意用橘