陈品放下了筷子。

    那盘“青蒜爆炒鲊肉”的盘子，瞬间空了大半。

    九十五分。

    这个分数，沉甸甸地压在直播间七十多万观众的心头。

    但陈品的目光，却越过了炒肉，落在了那碗看似最不起眼的“煮鲊肉”上。

    清汤，几片肉，几根葱花。

    简单得像一碗阳春面。

    【品哥，别吃了，再吃要出人命了！快上链接！】

    【炒的都95了，这碗清水煮白菜一样的玩意儿，我赌80分，不能再多了。】

    【楼上的你懂个锤子！没听品哥说吗？这是三年陈酿！煮了也是高汤！】

    陈品端起那只小巧的青花瓷碗。

    汤色微浊，不似寻常肉汤的清澈，带着一点点米浆般的稠密感。

    那是包裹在肉上的鲊粉，在炖煮过程中部分溶解的结果。

    他没急着吃肉，先用勺子舀了一口汤。

    入口。

    “嘶……”

    陈品倒吸一口凉气。

    没有想象中爆炒的张扬，这汤的味道，内敛，却深不可测。

    那股发酵带来的