“谁告诉你们,非遗美食,就一定得藏在破败的角落里?”
他调整了一下坐姿,让自己更舒服地靠在柔软的椅背上。
“手艺,才是核心。只要传承没断,精神还在,它在哪里,哪里就是圣地。”
“而且,”
他话锋一转,
“有时候,越是这种地方,越有可能保存着最顶级的食材。因为他们有保存的条件,也有消费的客群。”
这番话,让直播间里不少人若有所思。
【有点道理。好像是这个理儿。】
【格局打开了!我总以为好吃的都在路边摊。】
【品哥不愧是品哥,思想境界就是不一样。我还在第一层,他已经在大气层了。】
就在这时,一位穿着黑色西装,胸口别着“餐厅经理”铭牌的中年男人,快步走了过来。
他脸上带着恰到好处的惊喜和尊重。
“这位先生,您好!我是山海阁的餐厅经理,我姓黄。”
黄经理主动伸出手,
“刚才听服务员说,您想品尝我们这里三年陈的瑶族鲊肉?”
陈品和他握了握手:
“对,如果没有,两年的也行。”
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