bsp;“小伙子,‘江湖气’这三个字,讲得好啊。”
就在这时,一个温和的声音从旁边传来。
众人回头,只见一位头发花白、戴着老花镜、气质儒雅的老人,正微笑着看着陈品。
他胸口别着一个名牌:馆长,王建国。
王馆长恰好巡馆路过,听到了陈品最后那段总结,眼中满是赞许:
“我在这里工作了二十年,见过无数游客,听过无数导ü导游的讲解。但能像你这样,一语道破火锅内核的,你是第一个。”
陈品谦虚地笑了笑:
“王馆长您过奖了,只是自己喜欢,多看了些资料。”
“不是资料的问题,是心。”
王馆长摆了摆手,
“你对这口味道,有感情。”
他来了兴致,竟亲自当起了向导。
“来,我带你们看看铸就这‘江湖’的武器。”
王馆长将他们带到一个摆满了各种玻璃罐的展柜前。
“这是咱们山城的石柱红辣椒,特点是颜色红亮,辣味柔和,但香气尤其突出,是给火锅提香增色的主力。”
他又指向另一个罐子,里面的辣椒明显更小更尖。
“这是‘子弹头’,辣度就高很多,负责给火锅注入燥烈的灵魂。”
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