路狭窄,人声嘈杂。
张大师的卤味店,就开在最热闹的十字路口。
与其说是店,不如说是个摊。
一个玻璃柜台,后面几个不锈钢大盆,堆满了卤猪蹄、牛肉、鸡爪。
而那锅传说中“二十年”的老卤,在一个大桶里用电磁炉煨着。
香。
非常香。
香得霸道,香得肆无忌惮。
隔着几十米,那股浓郁到近乎刺鼻的香气,直往人鼻子里钻。
还没到四点,摊位前已经排起了长龙。
目测二三十号人。
张大师本人,穿着白围裙,满面红光地站在摊位后,跟排在前面的顾客吹着牛,时不时发出一阵爽朗的大笑。
【哇!你看到了吗!这么多人!】
小馋猫的声音激动到劈叉。
【这才是美食的号召力!凡人,学着点!】
【本食神已经闻到了!那股醇厚的、复杂的、令人迷醉的能量波动!】
“是吗?”
陈品皱了皱眉。
“我怎么感觉这香味……有点冲呢?”
太冲了。
像是香精不要钱一样往外倒,缺乏一种天然老卤应有的、循序渐进的层次感。
陈品没多说,熟练地架好手机,开启直播。
“家人们,下午好。你品哥,准时上线。”
他把镜头对准了那条长队,和意气风发的张大师。
“看到了吗?这就是昨天那位教育我‘不懂匠心’的张大师。”
“这排队的阵仗,确实有点东西。”
陈品的直播间,人气已经今非昔比。
刚开播,十几万人瞬间涌入。
【来了来了!品神在线拜师(物理)!】
【9988的卤味,我倒要看看是不是龙肉做的!】
【前排坐等!感觉今天张大师要晚节不保!】
【楼上的,看这排队架势,万一