重生在1986年 第一百二十八章.大雪封山(6 / 8)

p;  “有啊,妈给你煮。”

    “妈,切点酸菜呛个汤,多煮点,咱们都吃。”赵军说完,又拉过李宝玉,道:“宝玉也在这儿吃。”

    “啊……行。”李宝玉刚要拒绝,却觉得赵军手上有个动作,连忙答应下来。

    王美兰穿上棉袄,先去仓房里取了块野猪肉,回来用凉水拔上。

    她又从缸里捞了颗酸菜,扒去外面老叶,把里面的酸菜叶一叶叶用刀片薄,然后摞起切成细丝。

    这时,那冻的野猪肉已有些微软,王美兰将其从凉水中取出,切片、切丝。

    然后,起锅烧熊油,待油热,下葱段炸锅爆香。

    闻到葱香以后,王美兰把野猪肉丝倒进去翻炒,等肉丝变色,又加入酸菜,添了把柴火,使旺火不停地翻炒。

    等野猪肉丝、酸菜丝把油吃的差不多了,王美兰往锅中加水,待汤烧开冒泡,汤面上还浮着一层油花。

    王美兰拿出一捆挂面,全下到汤内,等面煮熟,先往小盆里盛汤,再使筷子挑面放入盆中汤内。

    赵军早已把炕桌收拾干净,那赵虹、赵娜吃槽子糕、炉果,吃得小肚溜圆。

    赵军让她们去里面玩儿,自己和李宝玉端着盆坐下,他招呼王美兰,“妈啊,你也吃呗。”

    “唉!”王美兰叹了口气,端着小盆来在炕桌前,赵军急忙向里,给她腾出个位置。

    王美兰坐下,先招呼李宝玉,道:“宝玉啊,你吃哈,锅里还有呢。”

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