陈宇并未停下。
他转身开火,另一口锅里,早已备好了鸡、鸭、火腿、干贝等物。
他没有使用任何花哨的技巧,只是用最精准的火候控制,最纯粹的吊汤手法。
片刻后,一锅清澈见底,却香气霸道的高汤熬制完成。
他撇去浮沫,将金黄色的高汤,缓缓淋入盛着豆腐菊的碗中。
奇迹再次发生。
那朵白色的菊花,在高汤的冲淋下,非但没有散,反而开得更加舒展。
“请各位评委品鉴。”
侍者小心翼翼地将三碗菊花豆腐端上评委席。
刘振颤抖着拿起汤匙,舀了一勺。
入口,是极致的鲜。高汤的醇厚与豆腐的清甜完美融合,口感嫩滑到了极致,仿佛不是在吃,而是在饮一捧云。
另外两位评委,也同样陷入了沉默的震撼。
许久,刘振才放下汤匙,长叹一声,目光复杂地看着陈宇:“后生可畏,后生可畏啊!老夫,自愧不如。”
一言既出,满座皆惊。
王猛的脸色,瞬间从涨红变成了煞白。他知道,自己输了,输得体无完肤。
陈宇,用一道菜,镇压了全场。
【我靠!我靠!我靠!这是特效吗?】
【宇神,你到底还有多少惊喜是我们不知道的!妈妈问我为什么跪着看直播!】
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