,一口下去又麻又辣,吃得人额头冒汗却直呼过瘾。
刘三的摊位前总是围着一群年轻子弟,有勋贵家的小厮,也有学堂里的书生,甚至还有些大胆的闺阁女子,让丫鬟提着食盒来买。
陕西来的赵四则更实在,推着一辆木车卖肉夹馍。
他的腊汁肉要提前一天用老汤炖煮,肥瘦相间的猪肉炖得酥烂。
用刀一切便簌簌掉渣,再夹进刚出炉的白吉馍里,馍皮酥脆,肉汁浸润馍芯,一口下去满是咸香。
赵四话不多,却凭着实在的分量,引得不少脚夫、力役专程绕路来买。
除了这几家,巷子里还有卖杭州西湖藕粉的张阿婆,卖广东云吞面的陈掌柜,卖山东煎饼的李大叔……
各色小吃齐聚,让皇城百姓大开眼界。
以前皇城的吃食虽精致,却多是北方的面食、糕点,哪见过这般丰富的口味?
就连宫中的嫔妃,都时常让太监出宫采买,一时间“逛巷吃小吃”成了皇城最时兴的消遣。
王二的生意最好时,一天能卖出三百多个汤包,赚的银子比在苏州府一个月还多。
他看着钱袋一天天鼓起来,心里盘算着再攒些钱,就在皇城租个正经的铺面,让妻儿过上安稳日子。
刘三也打算把老家的弟弟接来,再开一个摊位。
赵四则想着年底带些皇城的绸缎、茶叶回陕西,给家里的老娘尽尽孝。
彼时的他们,满脑