让石头生冰，倒比钦天监那些老顽固强多了。”

    马皇后笑着递过冰镇的酸梅汤：“之前还说格物院是奇技淫巧，今日倒喝起冰饮来了。”

    朱元璋呷了口汤，忽然沉声道：“传旨，让工部给格物院拨二十名巧匠，再调些硝石来。”

    工部的巧匠带着工具赶来时，朱雄英正在绘制冰鉴图样。

    图纸上是双层陶瓮，外层填硝石与水，内层盛食物，瓮口覆着棉絮保温。

    朱雄英指着图纸道：“这夹层需留三寸空隙，瓮底要钻细孔，方便更换硝石水，试试用锡箔包裹内层，或许更能隔热。”

    老工匠接过图纸端详：“殿下，这般精巧的活儿，得用景德镇的细瓷才成，寻常陶土怕经不住冷热相激。”

    郭宇突然道：“学生家的瓷窑能烧青白瓷，或许能用！”

    他当即写下家书，让随从快马送往应天府。

    三日后，第一批冰鉴烧制完成。

    朱雄英让人将新鲜荔枝放入内层，外层填好硝石。

    午时封瓮，傍晚开启时，荔枝竟依旧饱满多汁。

    周显捧着荔枝，眼中闪着光，激动道：“寻常荔枝摘下三日便腐，如今有了这冰鉴，莫非能运到北方？”。

    朱雄英点头：“不止荔枝，远洋的船队若带此物，海货便能保鲜更久。”

    他看向那群曾质疑格物院的勋贵子弟，开口道：“你们家中商铺遍布天下，该知此物的价值。”