第52章人参酒(2 / 4)

sp;   从储物戒指中将一部分团粘稠的、深琥珀色的蜂尸蜜小心地放入大陶盆中,思索了下,还是选择将灵泉水煮开,放凉一点,倒进去。用手轻轻揉捏、搅散,让蜂蜜尽可能地从蜂蜡和杂质中溶解出来。

    然后,找来一块洗净的、质地较为细密的粗麻布,覆盖在较小的陶罐口上,用绳子扎紧固定。

    将大盆中混合着蜂蜡碎屑的蜜水,慢慢地、一遍遍地倒入蒙着麻布的陶罐中过滤。

    粘稠的蜜水透过麻布的缝隙,淅淅沥沥地滴入罐中,而蜂蜡、蜂尸、蜂巢碎片等杂质则被有效地阻隔在了麻布之上。

    看着罐子里的蜂蜜水,还是不算完全过滤完。

    梨初再次按照上一个步骤重复过滤,等最后看到相对纯净的蜜液。

    过滤后的蜜液呈现出诱人的琥珀色,透亮而醇厚,散发着浓郁独特的复合花香和一丝淡淡的、类似陈皮的微酸气息,比普通蜂蜜的香味层次丰富得多。

    梨初尝了一点点,甜度极高,回味悠长,还带着一丝不易察觉的、令人舒泰的温润感,灵泉水似乎真的起到了微妙的作用。

    接着,她将过滤出的纯净蜜液倒入洗净的锅中,用小火慢慢熬煮。目的是蒸发掉多余的水分,让蜂蜜的浓度更高,更利于保存。

    她小心地控制着火候,不断搅拌,防止糊底。

    熬煮的过程中,蜜香愈发浓郁,充满了整个灶间,令人食指大动。

    “小妹,在干嘛呢?”二哥梨子安闻着味走了进来,歪过头看了看锅里的蜂蜜,“这是先前你说起的蜂蜜?”

 

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