没太客气。

    很快，他的目光就被两道山野菜给以吸引了。

    一道是老蕨菜，多生长在山坡草丛或松林下，春季抽出的嫩茎呈紫绿色，形状像握拳的小手，富含膳食纤维。

    这种野菜，因为数量众多，家家户户都会采集，晾晒干了之后还方便储存，吃的时候用温水泡发，反复清洗，洗去泥沙就好。

    有点类似于海带，但味道又有不同。

    切段后和五花肉同炒，加酱油，葱花调味，老蕨菜会吸收肉汤，口感也很有嚼劲。

    另一道，则是桔梗（俗称狗宝）。

    这玩意根部粗壮，秋季采挖后去皮处理，经腌制或晒干可保存至来年春天。

    根肉脆嫩，自带清苦味，食用有润燥的功效。

    眼下这两盘，都是腌制的桔梗，是桔梗根洗净后刮去外皮，切成细丝，焯水后挤干水分。

    再加入盐、辣椒面、蒜末、芝麻拌匀，密封两周后，才能吃。

    后世，许多朝鲜风味的快餐店和饭店，都有售卖，通常和辣白菜一起。

    这两样野菜，许存山以前在山里的时候，也是经常吃的。

    可近些年，却是一次也没吃过.........

    最要是，知道他好这一口的马大川，已经死了好几年了。

    马福强和马福军，虽给他打过几次电话，可他身为长辈，也不好意思主动开