第59章 恋爱脑害人不浅啊(2 / 3)

。”

一高一矮两个身影悄悄地钻进了厨房。

宋萩云拿出一块带皮的五花肉。

开始烤猪皮!

接着再用菜刀刮掉那些焦糊的部分。

她直接把肉放在案板上。

利落地切成宽宽的厚片。

“小婶婶。”

小微歪着头。

“不再切小点吗?这样会不会不容易熟啊?”

“越大口吃着越带劲!”

宋萩云笑着回她。

“你瞧,咬下去‘咔嚓’一口,满嘴都是肉香,才叫过瘾呢。”

小微听得吧唧了一下小嘴。

仿佛已经尝到了那香味。

小婶婶说得太对了!

她用力点头,恨不得现在就跳上灶台抢一块先尝尝。

“要用小火慢慢来。”

宋萩云拨弄灶膛里的柴火,控制火势。

“火太大,肉容易柴,嚼起来像嚼草根,那就白费功夫了。”

她忽然起了逗孩子的心思。

“小微,今天小婶婶要传你一套独家秘诀,别人可都不知道。

你可得竖起耳朵记牢了,只教一次。”

小微挺直了小腰板,像个小大人似的。

“嗯!

小微一定牢牢记住,一个字都不忘!”

“好!”

宋萩云满意地笑了。

“先把肉放锅里煎,记住,要用中火,不能急。”

她一边做一边讲解。

“每面都要煎成金黄色,听到‘滋滋’声,闻到肉香冒出来,就成了。”

她翻动着肉片。

“瞧,油都炸出来了。”

她把多余的油小心地倒进碗里。

“咱们把它倒掉,不然吃着腻得慌,嗓子眼都像堵了棉花。”

接着,她从袖口摸出一小包白糖。

这白糖她宝贝得很。

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每次只用一点点。

陆尧和二叔都毫无察觉。

他们只觉得这肉烧得比往常香。

至于小微嘛,早就彻底成了自己人。

还对凭空冒出来的各种稀罕东西早已见怪不怪。

眼见锅里冒出细密的小泡。

糖浆的颜色最终成了熟透的枣子那种油亮的深红色。

“肉倒回去……我翻我翻我翻翻翻!”

她嘴里念念有词。

“接下来就能加香料了。”

她麻利地把事先准备好的葱段、姜片、八角、桂皮一股脑儿扔进锅里。

陆尧回来时,老远就闻到了一股勾人的肉香。

二叔也吸了下鼻子。

“哟,啥这么香?炖肉?还是烧鸡?这味儿,可不像是随便对付的一顿饭啊。”

两人对视一眼。

脚步不自觉加快。

推开院门。

正撞上宋萩云灿烂的笑脸。

“赶紧洗手开饭!

今天给你们露一手!

等了这么久,可算赶上一顿像样的!”

等四人坐定。

陆二叔还有点愣。

这两天怪事一件接一件。

先是陆尧一改往日颓废模样。

精神头好得像是换了个人。

这个平时锅铲都没摸过的宋萩云。

竟然端出一锅油亮喷香的红烧肉。

他是不是眼花看错了?

这真是那个连米饭都煮夹生的宋萩云?

宋萩云笑盈盈道:“都动筷子啊,愣着干啥?等肉飞了不成?”

这顿饭有点特别。

要说丰盛吧,桌上居然有两道荤菜。

可要说寒酸吧

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