nbsp; 南方厨师炒菜用带着“耳朵”的炒锅，东北厨师炒菜用的是一边安着长木柄的炒勺，那东西也叫大勺。

    我爷除了菜刀之外，另外一件兵器就是那大勺，他还告诉过我，他的成名绝技叫“天下英雄一勺烩”，我以前也问过他，怎么没见过他用大勺，他跟我说大勺丢了。

    没想到，他是把自己师门传承下来的兵器，当彩礼给我换了“媳妇”。