开大火,把调料全倒进去,猛火加持,开始颠勺。
不一会,一盘酸辣土豆丝,就做好了。
“你这个炒的好随便。”刘师师眨了眨眼,感觉这能吃吗?
“老板,这颠勺颠的真好,力气真大啊!”
“菜讲究色香味齐全……这个色泽很不错,很润,很香,味道都飘出来了!”
“一看就很好吃。”
“味道重了点,不过很下饭。”
刘师师夹了一根放进嘴边,吸溜进肚子里,边吃边点头,可爱极了。
青椒炒鸡蛋。
先炒鸡蛋,装盘,再炒青椒,最后加入调料,混着炒,大火猛炒。
这道菜,李明洋炒的有点丑,鸡蛋和青椒裹在一起,没有完全做到鸡蛋是鸡蛋,青椒是青椒。
“好像是热锅凉油,忘了热锅了。”李明洋接过筷子,尝了一口,“味道还行,食材比较好。”
李明洋话音刚落,餐厅经理立马就站出来说鸡蛋是土鸡蛋,来自哪里哪里,青椒是每天现摘的,从三十里外运来的。
“好了,你们开始吧,一人搞一道拿手菜,不要搞什么鲍参翅肚,普通的家常菜就行了。”
李明洋出好题,就在厨房看着一众厨师忙活。
刘师师和钟晓玉则端着他做的两盘菜,去包厢吃饭了。
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