,对自己这个父亲,没有那么敬畏。
李龙右手提着一个盆,去到山谷里,先搞了一些野蘑菇——说实话,人少是真有人少的好处,山里的资源多,李龙挑挑捡捡,专门找那些刚顶出土的嫩蘑菇。
野葱顺手扯一些新鲜的、嫩的,野芹菜也一样,老的话就算是炒肉,那嚼到嘴里跟绳子一样,谁也不喜欢吃。
凉拌椒蒿这玩意儿不是谁都能吃惯的,因此李龙并没有掐,看着一搪瓷盆菜了,便转了回来。
李建国和陶大强两个还没回来,太阳已经快要落山,李龙便在泉水那里洗了洗菜,把野蘑菇掰成一小块一小块的,回来直接就用开水焯了。
焯完开水的蘑菇再用凉水拔一下,挤干水份,倒盐、酱油、醋,再洒上一些辣椒面,切点野葱菜放上面,最后洗锅热油,往上面一浇,这算是李龙掌握的万能凉菜做法。
“呀,这油整多了吧?”李青侠就看着李龙在那里操作——最后忍不住问道。
鼻子抽了抽,感觉还挺好。
“老爹,闻着香不香?”
“那是真香!”
“那就行了。”李龙笑着说,“咱这干的力气活,消耗能量大,那就得多吃点、吃的有营养。”
还好伤的是左胳膊,主要使用的右手不受限制,所以李龙洗了野芹菜后,过来切菜,李青侠想帮忙,让李龙给拒绝了。
“老爹,伱就看着粥,不时搅一下就行,这边我自己就能搞好。”
热油的锅不用洗,架在石头灶台