明收拢惊讶,平淡的问道。
“晚上嘛,肯定要吃点主食,小吃也可以来一些。”
“糌粑、藏面这两种算主食了。
然后就是手扒肉,酥油茶之类的,糌粑就是配合着酥油茶吃,我吃过几次,还算不错,就是不知道你能不能吃的习惯。”
肖木生听到这话好奇的问道。
“怎么不推荐烤全羊,西朵这地方虽然海拔高,但不是跟新土、内古一样养牛羊吗。
烤全羊估计也算是一特色吧。”
“其实这三个地方当地人应该都不怎么吃烤全羊,烤全羊在当地人眼中是一种十分浪费的做法。
这种吃法主要是为了满足游客,东北人一般不这么吃,都会吃的很朴素,比如说用水煮出了大块肉,然后用个小刀割,割完的骨头还会刮一刮,把上面的肉沫刮下来,不会浪费粮食。”
肖木生听到这话来了兴趣。
“用刀刮着吃,这个不错哎!”
胡思明露出了一份英雄所见略同的表情。
“这个吃法的确有意思,而且刮到后面的时候,那个骨头上的肉吃起来挺香的。
平常就可以当做吃零食一样。”
胡思明说起这里,脑海中出现了一幅画,就是和朋友们在草原上,放着一盆子大骨头,拿个刀像这样刮着吃,边吃边聊。
手上有动作,聊天也有话题