“在法国，每一个地区允许栽种的葡萄品种都由法国原产地命名控制（AOC）法规严格规定，普罗旺斯也不例外，在未知会有关部门的前提下栽种非产区葡萄，最高可面临6000法郎/公顷的罚款。”

    罗南严肃的说：

    “我猜到了。”

    八十年代，信息闭塞是阻碍农业发展的一个很大因素。

    卢尔马兰的农夫们从来没想过种新葡萄品种，因为他们的技术依赖于祖辈经验，技术更新周期长达20-30年。

    同样的，八十年代法律普及率也较低，尤其是吕贝隆山区，他们不懂什么合法不合法。

    不过通过在市面上找不到乔木幼苗这一点.罗南就猜到有可能是政府在严格把控葡萄品类。

    “因为有AOC的存在，为了维护产区葡萄酒的口碑，葡萄酒大区对新葡萄品种的态度非常严谨，因为那有可能会改变原先的特色。”朱莉特突然嘲讽意味明显的笑了两声，“这其中最保守的是波尔多，严禁任何非传统品种的出现，还抵制新世界风格。”

    在给罗南讲述‘拔除计划’时，朱莉特就多次表现出对波尔多的微妙态度，她对拔除计划的目标是‘必须比波尔多做的好’，显然这两个大区的摩擦甚多。

    事实上，在这场争夺战里应该还有一个大区的存在——勃艮第。

    这三个以葡萄酒闻名的大区无论在农业还是在其他领域都要争个高低。

    去年夏天，罗南在梅纳村的某餐厅内，亲眼目睹过两位大学老师从小小的蜗牛开始，延伸到葡萄酒、文化