如果宿主树周围生长了其他菌种,就一定会抑制松露的生长,这一点从目前的知识中无法找到解决办法。
还比如,如何健康的松土,松露菌丝需要非常高的透气性,但松土一定会伤害菌根。
类似的问题,都需要更加多的手段去一一解决。
卢卡斯也是做过一次菌丝培育的人了,清楚的给罗南报出了一个又一个的价格:
“宿主树的根部清理和人工接种是一次性的,每公顷的成本是48000法郎左右,你说的其他都是日常维护,每个月的成本在5-6万区间,季节不同价格不同。”
“你的10公顷地里,有7公顷在做松露培育,还有另外3公顷是生态缓冲带和科研设施,对不对?”罗南怕自己记错,又确认了一次。
生态缓冲带是人工松露培育系统的免疫屏障,非常重要。
围绕实验林一圈的缓冲地带通常会栽种乔木、灌木和草本三层。
每一种不同的树木起到不同的隔离作用。
例如地中海松,可以降低夏季地表温度,减少高温对菌丝的灼伤。
黑松露的菌丝实在太脆弱了温度太低不行,温度超过35度又会进入休眠。
缓冲带同时还有防风的效果,防止土壤水分过快蒸发,水分对松露非常重要,是决定成体大小的关键因素。
同时,缓冲地带还有农药隔离、金属隔离和传粉昆虫隔离等重要作用。