着。
程开颜跟徐玉秀从北门进去,北门左右两边的哼哈二将,是清真涮肉馆东来顺,和以淮扬菜、苏锡菜为主的五芳斋饭庄。
进了北门,陡然亮了起来,东风市场顶子上有巨大的铁皮棚子,梁架之间像是老式的工厂。
各家商铺还有小铁皮棚子,每逢下雨时,顶棚上叮咚作响,有漏雨的地方。市场里光线很暗,只有一点采光不好的天窗,便永远开着灯,因此比外面亮些。
刚进门,两边是卖糕点和BJ的果脯。
还有炒红果、榅桲、金橘蜜饯、海棠,这都是现场制作现场卖的小吃。
“一样都卖点,今天时间早人少。”
徐玉秀吩咐下来。
果脯这东西北京人吃的多,徐玉秀买了两包,售货员用牛皮纸包好,再用绳子一系。
程开颜这边,买了点茯苓夹饼和栗羊羹。
栗羊羹是一种甜得类似红豆沙的方块形甜点,但它也叫羊肝羹,煮熟的羊肝带着苦涩,而这种羹却甜得发腻,一点羊肉味儿也没有,其实就是栗子粉和红小豆做的,跟羊肝扯不上关系!
茯苓夹饼,它是两张圆形的“白纸”,夹上一点芝麻、核桃、蜂蜜等和成的馅料,像一贴膏药,可以把“白纸”部分撕下来卷卷,先塞入口中。
“去那边瞧瞧……”
徐玉秀带着程开颜四处跑,最终十一点钟,两人大包小包买了一大堆东西,幸好带了皮带子跟菜篓子才装下去。