烧炭的法子？怎么弄？我李三能帮上手的绝对不推辞。”

宋铁柱本就处在亢奋状态，看到李三爷这般激动，他的激动再次被点燃：

“是呀是呀，我最近还正为这天寒地冻的愁呢，丫头过来跟我说咱们自个儿烧炭，我这心里啊……

哎，不说了，你先看看这个，咱若是搭着手的帮丫头把炭烧出来了，那烧炭的法子是万万不能泄漏出去的，你看看，没有意见了签个名按个手印吧。”

李三爷匆匆扫了一眼，他识字不多自己的名字却是会写的，在宋铁柱指着的地方写上名字按了手印，又让跟过来的两个儿子也把手印按上。

“老哥你放心，咱断不会做那种事儿，现在说说这炭该怎么个烧法了。”

几双双期待的眼神看向宋桃花，宋桃花赶紧将小白云说的方法叙述了一遍。

在山上先找个地方挖筑土窑或搭建简易砖窑，然后选择较硬的木头，截成合适的长度备用，在窑上预留进风口和排烟口，窑的底部还要铺上碎石，以提升透气性。

做好这个前期工作，就可以开始装窑点火了，先将木材分层交错码放于窑内，预留一定的空隙便于空气流通，然后从窑底点火，引燃底层木材，火势自下而上蔓延，待木材充分燃烧。

当木材燃烧至表面红热、大部分变为灰烬时，就迅封闭进风口与排烟口，让木材在缺氧环境下持续受热，逐步炭化分解。

等个一到两天的时间，待窑内温度自然冷却至常温，就可以取炭了。

要小心打开窑门，避免木炭遇空气复燃。

取出已完成炭化的木炭，筛除灰烬和未完全炭化的木材，即可得到成品木炭。

这过程听起来十分简单，实施起来却不知道难不难，为着能让几人明白那窑该如何弄，宋桃花还提前让小白云结合靠山村身后的大山画了个简图，她将图纸交到李三爷手上，声音坚定的说道：

“三爷盘炕的手艺极佳，这垒个窑想来也不是难事，只是有一点一定要注意，咱在山里弄这事儿，毕竟是带了火的，为着大家的安全，三爷一定要选一个背风口，而且在点火开始烧炭之前，最好先挖出一条隔离带出来。”

“隔离带？那是啥？”

“就是在窑周围挖空一圈，避免用火的时候不小心点燃了周围的树木。”