乳猪可不一样。

    其中最大的差别，便体现在制作手法上。首先炮豚需要将一头小猪杀死，掏去内脏，以枣填满腹腔，再用芦苇把小猪缠裹起来，涂上一层带草的泥，放在猛火中烧熟。

    之后，再将泥巴剥去，用手揉搓掉乳猪表面的皱皮，用稻米粉调至成糊糊状，涂遍全身。

    这还不算完。

    后面还要用盛满油水的小鼎装乳猪，再用盛满水的大鼎装小鼎。而大鼎中的水，决不能超过小鼎的边沿，不然水会进入其中，影响口感。

    最后还要用火熬三天三夜，才能将小猪取出。

    如此！

    一道美味的炮豚，才能算是制作完成。

    要知道，在周代是只有宫廷盛宴时才能享用到这种美食，可不是一般人能吃得起的。

    但是现在！

    这道美食却被霍光说跟烤乳猪差不多，这让蒲天如何不恼火？

    可惜！

    霍光却不知蒲天心中所想，只是想当然地说道：“反正我感觉差不多，你也别生气。上次我请你吃的叫花鸡，你不也说是烤鸡吗？”

    “你看！”

    “我也没生气啊。”

    蒲天一听，当即就不乐意了，道：“废话，你那叫花鸡能跟我请你的炮豚相提并论？”

    “好好好，你开心就好。”霍