的手要绣花，于是招呼旁边能帮忙的人，“玉兰啊，你赶紧把菜洗了切了，鸡蛋酱，肉酱，花生米都现炸。”

    说干就干，食堂里立刻热闹起来。

    何氏风风火火地冲到灶台边，麻利地淘米下锅。特意选了上好的小米混着白米，淘洗干净，加了比平时多一倍的猪油，又撒了一小把盐粒。

    大铁锅烧得滚烫，米粒下锅，热油“滋啦”一声响，浓郁的米香瞬间升腾。

    盖上厚重的木锅盖，灶膛里塞进大块的硬柴，火苗舔舐着锅底，发出欢快的噼啪声。

    王玉兰则小心翼翼地捧着那篮珍贵的青菜，如同捧着稀世珍宝。

    她舀来干净的水，将白菜叶子一片片掰开，仔细清洗掉根部的泥土。水灵灵的叶子在清水中舒展开，翠绿欲滴，带着冬日暖棚里特有的鲜嫩气息。香菜和小葱也被洗净，甩干水珠，放在干净的案板上。

    王玉兰拿起菜刀，动作麻利地将香菜切成细碎的末，小葱切成碧绿的葱花。那专注的神情，仿佛在雕琢一件艺术品。

    另一边，阿鹂也加入了进来。她虽身子还弱，但精神好了许多。

    此刻她正站在灶台旁，手里拿着一口小铁锅，里面是刚刚炒好的鸡蛋酱。

    金黄的蛋液在滚烫的豆油里迅速蓬松，她熟练地倒入一大勺自家酿的黄豆酱，用锅铲快速翻炒。

    酱香，油香，蛋香瞬间爆开。浓郁的酱汁裹着金黄的蛋块，油汪汪亮晶晶，边缘还带着诱人的焦褐色。那香气霸道地弥漫开来，勾得食堂里所有人都忍不住咽口水。

    “阿鹂姐，