则更加细致地观察着周围的一切，从精致的瓷器到繁复的丝绸，无不让他赞叹不已。

“大明的手工艺，确实令人叹为观止。”他边说边抚摸着一块质地细腻的丝绸，眼中满是赞赏。

没办法，绝活，真学不来。

跟着引导的官员，他们穿过熙熙攘攘的市场，步入了一条宽敞的大街。

这条街道两旁，高楼林立，商铺与茶馆错落有致，再往前，就是钟楼。

这里的人们或悠闲地品茶，或有的没的在交谈，一派悠闲的景象。

如果不是足够太平，足够富庶，是不可能出现这种情景的，这也是使团众人感受最深的地方撒马尔罕或许足够富庶，但是连年的征战，让那里的百姓没有任何安全感可言，所以，想要有这种承平已久才能养成的悠闲气氛，是几乎不可能的。

西安，已经二十年未见兵戈了啊。

除了老一辈的人，还会偶尔念叨一下以前李思齐、张良弼等“关中四将”统治关中的岁月以外，几乎很少有人还会意识到，这里曾经经历过的那些战火纷飞的岁月。

而路过一家酒楼的时候，阿尔都沙提议进去吃饭，本来这是不符合规矩的，但是考虑到他们住的地方也没有接待外国人的厨师，还是吃这些东西，所以在士兵们的看管下，也就允了，只不过要吃的快一些不能磨磨蹭蹭。

垂下的食牌上的字眼，有通译给他们翻译了一下，所以大略是什么东西，帖木儿汗国使团成员是能够看懂的。

使团成员分别点了自己想吃的东西，酒楼上菜很快，没多时就都送上来了。

阿尔都沙点的是羊肉泡馍，羊肉煮得很烂，主要由新鲜的羊肉和羊杂碎制作而成，料重味重，肉烂汤浓香气诱人。

阿尔都沙喝了一口，又学着其他人的样子撕碎了泡馍，顿感回味无穷，而且胃里很暖和。

其他人吃什么的都有，反正关中的这些吃食，基本上在大明这个时代都已经定型了，所以跟现代世界吃的也差不多。

阿尔都沙吃的不过瘾，又要了一个腊汁肉夹馍，旁边的通译告诉他，这种东西的历史可以追溯到华夏战国时代，那时称“寒肉”，唐朝才叫“腊汁肉”，这种肉由三十多种调料精心配制而成，色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，后来有了白吉馍，二者的完美结合直接造就了这款美食。

连炫了羊肉泡馍和肉夹馍，阿尔都沙的肚子已经撑了，他稍微松了松腰带，又用手抓了一小块由糯米、蜜枣、芸豆等物蒸制成的甑糕，这才算罢休。

而得知了这东西是用陶甑做的，使团成员们倒是觉得可以复刻，毕竟帖木儿汗国还是有不少高甜度的干果的，陶器也不缺。

嗯，可能他们的这个想法，在现代世界叫做切糕.

阿尔都沙不禁感叹道：“大明不仅国力强盛，百姓生活也如此富足安乐，这背后定有非凡的治理之道。”

“嗝”

哈马力丁意犹未尽地放下了手中的油泼面，大碗宽面被他吃的碗都干净了，只能说这种面食非常对他的口味，上次出使吃过了以后，就一直念念不忘，毕竟谁能拒绝筋道的面条配上葱花碎、盐、花椒粉、辣椒面，再撒上一大勺滚烫的热油呢？

为了避免没人给他捧场，斡鲁撒赶紧说道：“此行若能促成丝绸之路重新开放，对于我们来讲也是好事。”

随着日头渐高，看着身边的士兵们也有些不耐烦，使团一行人结束了用餐，跟着大明官员的引导，来到了给他们安排的驻地。

驻地虽不奢华，却也干净整洁，足够他们待着了，也不算怠慢了他们。

吃饱喝足的阿尔都沙坐在桌旁，手捧一杯热茶，陷入了沉思