板栗香菇鸡块、板栗焖猪蹄!
然后再加一个菌菇汤,以及一个野菜菌菇天妇罗!
关于主食——
陆平安之前上网查了一下,霓虹的栗子饭是将板栗仁切成小块,和大米一起煮,使用酱油、米酒和味淋调味,部分地区会添加昆布高汤增添风味。
陆平安想了想,打算再煮一锅栗子焖饭,他以前煮过。
将腌制过的瘦肉,用肥肉煸炒出来的油脂炒至变色,然后倒入板栗仁、毛豆、胡萝卜丁和香菇丁,翻拌均匀后倒入米和洗米水,以及浸泡香菇的水。
用盐、老抽、生抽调味,之后连汤全部倒进电饭煲,选择煮饭模式,煮好后焖个四五分钟再开盖——
那味道真是绝了,陆平安能炫两碗!
所以想要分享给大家尝尝看,毕竟机会难得……
“……”
“平安君,这些荠菜要用来包饺子吗?”
百合铃撸起袖子,露出一截雪白纤细的藕臂,在水槽前仔细清洗着野菜。
注意到陆平安从橱柜里拿出一个和面盆,又吩咐游佐去储藏室里搬面粉,她捞起一把荠菜,好奇的问了一嘴。
“对。”
陆平安转过头看向百合铃,笑着说道:“等露科亚回来就剁馅包饺子,晚上当夜宵吃。”
荠菜摘