第605章(2 / 2)

节,让林玄对马承意的印象分顿时又提高了不少。

    很多路边小馆的老板或是厨师,往往容易忽视这种卫生细节,经常能看到他们抽完烟或者刚摸完手机,就直接上手接触食材,全然不顾可能带来的卫生隐患。

    而林玄自己在摆摊的时候,就极其注意这种卫生细节,基本上都会常备一次性手套,一旦接触过其他东西,便会马上更换,以确保食物的卫生与安全。

    所以,看到马承意如此,林玄内心很是认可。

    这边,马承有忙碌着。

    红烧牛肉面的浇头是提前炒好备用的,这是节省时间的常用做法。

    面条在锅里翻滚着,马承意看准时机,将煮熟的面条捞起,沥干水分后倒入碗中,接着从一旁的大锅里舀起一勺热气腾腾的牛骨高汤,缓缓倒入碗中。

    随后,他又取来一勺红烧牛肉浇头,放在面条上,最后,他抓了一小把香菜,撒在面上,一碗红烧牛肉面便好了。

    “您的面来了!醋和辣椒在桌子上,您自己根据口味放。”

    马承意端着面,放在林玄面前。

    “好的。”

    林玄点了点头,目光落在面前这碗红烧牛肉面上。

    乍一看,这碗红烧牛肉面其实没什么大问题,与市面上诸多售卖红烧牛肉面的小店相比,外观上并无明显差别,卖相倒也算过得去。

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