第521章(2 / 2)

bsp;   待水完全烧开后,林玄将炉灶的火调小,让锅中的水保持微微沸腾的状态。

    必须确保牛肉彻底煮熟,这样才能有效避免牛肉中可能存在的寄生虫,保证食用的安全与健康。

    趁着煮牛肉的这段空当,林玄转身开始处理南瓜。

    他娴熟地削掉南瓜的外皮,挖掉南瓜内部的籽,紧接着将处理好的南瓜切成均匀的薄片,整整齐齐地码放在蒸盘里,放进已经烧开的锅里进行蒸制。

    林玄拿出手机,定了10分钟的闹钟。

    与此同时,炉灶上煮牛肉的锅正咕嘟咕嘟地冒着热气。

    不一会儿,牛肉便煮好了。

    林玄将牛肉捞出来,沥干水分后,轻轻放在案板上,仔细地将牛肉剁碎。

    就在林玄把牛肉碎处理好的时候,南瓜也蒸好了。

    他取出蒸盘,用筷子轻轻一戳,南瓜便轻松地被穿透,这表明南瓜已经熟透。

    林玄将南瓜压成泥,把剁碎的牛肉碎、南瓜泥一起倒进一个干净的大碗里,又磕了鸡蛋进去。

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