第506章(1 / 2)

    “这样吧,我给大家弄一个蔬菜沙拉之类的,正好给你们解解腻。至于后面,就不炒菜了,专门给你们烤串。”

    蔬菜沙拉这道菜,林玄之前就已经解锁过相关食谱。

    而对于烤串,之前解锁的所有烧烤相关菜谱里,技巧其实都是通用的,关键就在于对火候的精准控制。

    以他如今的厨艺水准,这方面自然不是问题。

    林玄说完之后,等待着系统的反应,好在系统并没有跳出任何提示。

    小郑等人见林玄这么干脆利落地答应下来,一个个顿时兴奋得欢呼雀跃起来。

    “哇!林老板,你人真好!”

    “林老板,我爱死你了!”

    “林老板,我会吃一辈子你做的饭的!

    一堆彩虹屁不要钱一样的送了上来。

    随后,立刻便有两个年轻人自告奋勇,跑去把准备好的食材拿了过来。

    他们抬着两个大的食材箱子,朝林玄走来。

    “林老板,您来检查一下,看看这东西质量行不行。反正都是今天一大早去市场现买的,绝对新鲜。”

    其中一个人一脸期待地说道。

    林玄点了点头,仔细检查食材确实很有必要。

    他对自己的烧烤技术信心十足,但食材的品质优劣,对最终味道影响极大,哪怕是再高超的厨艺,也难以将劣质食材化腐朽为神奇。

    他打开装肉的箱子,一股裹挟着腌料香气的冷气扑面而来。

    他俯身,凑近查看。

    牛羊肉串在箱子里码得整整齐齐,每一串上的肉块大小均匀,肉色呈现出鲜红,泛着自然的光泽。

    林玄伸出手指,轻轻按压其中一块羊肉,肉质紧实而富有弹性,手指离开后,肉块迅速恢复原状,且没有丝毫发黏的感觉,这是新鲜优质肉类的特征。

    鸡翅表皮精心划着整齐的刀口,腌汁顺着切口缓缓渗透进去,散发出一股香料的气息。

    “品质还不错,没毛病。”

    林玄满意地点了点头,给予了肯定。

    旁边某个林玄叫不出名字的老食客闻言,顿时露出得意的笑容,自豪地说道:“那肯定啊,我家亲戚开肉铺的,我特意提前跟他打招呼,拜托他帮我留的肉,都是店里最好的肉!”

    林玄又走向另一个放着蔬菜的箱子,将其打开查看。

    箱子里基本上都是生菜、小番

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