第114章准备卤肉(2 / 3)

p;   苏一雄呵呵笑道:“我记得你晋叔家里就养了猫,晚点儿我去问问。”

    苏彦昶没说话,算是应下了。

    他们简短地休息了一会,秦氏三位长辈被赶去休息,苏文舟也一样。

    苏彦昶兄弟三人与苏青禾一起,开始准备弄肉,杀鱼。

    肉与骨头等已经分解得差不多了,苏青禾将大部分都送进空间里,这样可以有新鲜的肉吃。

    剩下的肉,将肥肉炼出油来。

    板油与网油都送给莲婶那边了,他们自己留下了肥油。

    剩下的肥肉,苏青禾准备炸成扣肉,能吃上两三天时间,不容易坏。

    猪头,内脏,猪蹄,她都准备卤出来,也能吃上几天时间。

    正巧,荒岛上发现了不少能用的草药,虽然不太齐全,但简单的卤料还是可以凑够的。

    黑山这个时候提了一桶鱼过来,送给他们的。

    “大哥,之前一直都是你们送鱼给我们,这回我们爷三个也抓了不少,送一桶给你们。”

    苏彦昶自然不要他们的鱼,他们是辛苦抓的。

    “不用,我们自己能抓,你们留着自己慢慢吃。”

    黑山不肯拿走,笑嘿嘿道:“是这样的,大哥,我们还想请教一下,你们剩下的肉都是怎么处理的?”

    “还有这些鱼,能养得了几天?咱们要不要送些到镇子上卖?”

    苏彦昶赶紧阻止:“不要送去卖了,后面还能不能抓到这么多鱼,谁也不知道。”

    “这些鱼全部杀了,用稻草穿了吊起来晒干,后面什么时候想吃了,炖来吃就行。”

    “啊!”黑山一怔,还可以这样?

    他们以前能有一顿吃的就不错了,从来不曾试过能抓到这么多鱼的,所以对于这些鱼的处置,他们是真的不知道。

    更不知道,鱼还能晒干了吃。

    “不会臭吗?”

    “杀了后抹些盐再晒更好,不过太阳好,应该两三天就能干,不会影响。”

    苏青禾解释道:“至于肉,我们准备做成卤肉,能吃上两三天不会放坏,你们可以送过来,我帮你们一锅卤了再给你们。”

    黑山怔了怔:“什么叫卤肉?”

    他们还没有听过这样的肉。

    苏青禾也不解释了,解释了他们也不懂。

    “你带过来,晚点儿再过来拿就好。”

    黑山见

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