武植见翠香对这酿酒之术似乎真的上了心。

    反正翠香如今已是他的人，蒸馏提纯的法子，告诉她也无妨。

    武植清了清嗓子开始介绍：“寻常的酒水之所以不够烈，是因为里面水太多，而真正让人上头的那股‘劲儿’，也就是酒的精华不够浓。”

    “所以我们需要制作一套东西，把酒里面的水和‘酒之精华’分开。”

    “酒里面的水和‘酒之精华’，受热之后都会变成气，就像烧开水时冒出的水汽一样。”

    “但这‘酒之精华’变成气，比水变成气更容易，需要的热度也更低。”

    ……

    武植一口气将蒸馏酒的核心原理，用最通俗易懂的方式讲了出来。

    翠香听得入神。

    加热……

    变成气……

    遇冷……

    变回更浓的液体……

    就……就这么简单？

    困扰了无数酿酒师傅，传承了不知多少代都没能解决的难题——如何让酒变得更烈，竟然只需要一套简单的设备，用加热再冷却的方法就能实现？

    翠香感觉自己的认知受到了前所未有的冲击。

    此刻她看向武植的眼神，满是崇拜。