陈大龙点头说：“不过你知道这个水晶豆腐为什么会这么好吃吗？”

    “为什么？”钟媚捧场的看了过来。

    陈大龙才给她解释道：“别看这个豆腐只是个豆腐，也只有简单的配料，但是工序可一点不简单。”

    “它最开始是用上等的鲍鱼提炼出了鲍鱼汁，用这个汁液和蛋液进行混合之后，调配出来的，蛋液蒸熟，蒸老，再搭配上大米进行提炼改造，最后做出了水晶豆腐的模样，最后再放到锅里进行蒸煮，调味，这才出来这么一道菜！”

    “所以你吃这个水晶豆腐，不但能吃出豆腐的清香，还能吃出鲍鱼的味道，一道菜品背后差不多是十五道原材料，这能不好吃吗？”

    陈大龙之前第一次吃到这个水晶豆腐的时候，当时也和钟媚一样，惊为天人。

    所以专门问了老板的具体做法。

    老板说这个菜品是他们祖传的做法，确实很厉害。

    一般人哪怕知道了制作工序，也根本复制不出来。

    所以陈大龙对此也是竖起大拇指，啧啧称奇。

    陈大龙说道：“每一道出名的菜品背后都有一个故事，这也是为什么我们华夏民族，可以在世界上屹立这么多年不倒的原因。”

    “说得好！”钟媚如此道，“看来只要用心做好每一件事，我们都能够达到自己想要的目标。”

    “对了。”陈大龙一边吃着东西，一边随意问她说，“钟小姐，像你这么出身贵族的人，应该很少会来这样的小餐馆吃饭吧？”

    钟媚听到这个点头道：“确实，我们家族都是有自己的厨师的，每个菜系都有专用的厨师，所以我们几乎不在外面吃饭。”

    “像这样的小餐馆的话，我可能就是大学的时候跟着我的同学出去吃过了。”

    陈大龙道：“哈哈哈，那你这样的话，可能就少了很多的乐趣了。”

    “实际上我们华夏的美食，许多都是在市井小巷里，这里面有烟火气，做出来的菜品有人间的气息，像是那些大厨，都是为了做菜而做菜，做出来的东西味道虽然尚可，你其实吃不出什么惊艳的感觉！”

    “就像是我。”陈大龙说，“我就喜欢吃这样的小馆子，虽然有时候也会踩坑，但是很多时候的味道是不错的，而且能让我体验到人生百味。”

    钟媚听到这个，默默的点了点头。

    主要是今天中午的几道菜品，确实给了她惊艳的感觉。

    她也有点懊恼，以前怎么没有多吃这些小馆子了。

    她绝对陈大龙说得很对。

    她家族里的那些大厨，你不能说他做出来的味道不好。

    但那些玩意儿，吃出